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• Communiqués de presse et articles en rapport avec le thème "Nutrition" :
Les cures en Omega 3 de Synergia
Les Oméga 3 sont dits essentiels parce qu'ils forment la trame des neurones du cerveau et que l'organisme humain ne peut pas les fabriquer naturellement. En d'autres termes, c'est notre alimentation qui doit couvrir nos besoins. Depuis 20 ans, les scientifiques découvrent encore... |
Une excellente source d'énergie, les féculents
Dans les féculents j’englobe toutes les céréales (riz, blé, quinoa, épeautre, sarrasin, orge, maïs etc). Le pain, les pâtes, les semoules, les farines etc fabriqués à partir de ces céréales font donc logiquement partie... |
Le sucre pour la plaisir, la nature a pensé à tout.
La famille des sucres est très répandue dans les aliments végétaux et laitiers. Ce sont tous des glucides. Ces glucides ont tous un lien avec le glucose, seule forme de sucre capable de donner l’énergie. Par exemple, dans les féculents, le sucre... |
Le lait animal et ses polémiques
[Avant de commencer l’article je souligne qu’il ne concerne pas les nourrissons dont les besoins sont spécifiques et apportés par le lait maternel ou maternisé et en aucun cas du lait de vache.] Le lait fait beaucoup parler de lui. Qui a t-il de vrai ou de... |
Gueuleton sans post déprime digestive
Qui n’a jamais ressenti, en sortant d’un gros repas, ce sentiment très désagréable d’être tellement lourd qu’on ne peut plus bouger ? Certains appellent ça la déprime de l’après repas. Je vais essayer de donner quelques... |
Les Fast Food et la santé
Le monde industriel peut s’assimiler à grande vitesse. Tout, dorénavant, doit aller vite. On joint Paris et Marseille en 3 heures et on déjeune en 1/4 d’heure. Le mode américain plonge les nouvelles générations dans ces chaînes de... |
Et si on se faisait un pique-nique ce week end ?
Et si on faisait un pique-nique ? Oui !! Crient les enfants. Ok ! Pour qu’il ne reste de ce jour que bons souvenirs et bon appétit, mieux vaut organiser un minimum la sortie. En effet, le pique nique est souvent associé à activité physique et bon... |
Etre célibataire et bien se nourrir
Ca vous concerne ? Vous avez l'impression de pouvoir faire mieux ?
Je vous rassure, la discipline alimentaire d'une personne vivant seule n'est pas évidente. Personne n'est là pour nous indiquer quoi manger ni à quelle heure.. Nous nous laissons vivre au gré de... |
Astuces pour déjeuner sainement sur son lieu de travail
La consommation de préparations comestibles qui s'ingurgitent sans s'asseoir en moins d'1/4 d'heure fait fureur. Si vous en êtes un(e) adepte, nous allons essayer, ensemble, de trouver la meilleure solution pour joindre le temps limité que vous avez pour vous... |
Quid le végétarisme ?
En règle générale, les végétariens consomment principalement des végétaux bien sûr ! Mais ils ne refusent pas les produits laitiers et même souvent les œufs. C’est donc sur cette définition de lacto ovo... |
Les huiles alimentaires
Toutes les huiles sont composées de 100% de matières grasses. On ne peut absolument pas parler d’huile allégée ! En revanche, certaines huiles sont plus onctueuses ou plus fluides que d’autres selon le rapport acides gras saturés / acides gras... |
Pour ou contre la viande dans son assiette ?
La viande fait partie de l'alimentation habituelle des êtres humains, omnivores. Historiquement, la viande représente l'aliment de confort. D’ailleurs, pour l’anecdote, le mot viande vient du latin vivenda « ce qu’il faut pour vivre ». Il... |
L'alimentation et le paradoxe français
Cette expression date de la fin des années 80 suite aux résultats des études faites pour mieux comprendre les maladies cardiovasculaires. En effet, les résultats ont montré que, dans le sud ouest de la France, malgré une alimentation plutōt riche en... |
Les régimes de type méditérannéens et crétois
Ce n’est pas parce que j’adore la Provence que j’aborde ce sujet !
Non, en fait, de nombreuses études ont montré une nette différence de longévité, de taux de mortalité par maladies cardiovasculaires et cancers entre les habitants... |
Bien se nourrir ne ruine pas forcément
Dernièrement, les résultats de l'analyse d'un grand nombre de produits du commerce ont conclu que les plats cuisinés bon marchés (hard discount, premiers prix des supermarchés,...) sont de très mauvaises qualités nutritionnelles. C'est la... |
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